今日は豆まきの日でしたので

少しでも節分気分を味わっていただこうと

前菜の小付けには、福豆と煎り米を付けてみました

 

当館では福豆を新品の宝楽鍋で松葉を使っているのが、昔からの習わし

 

まず神さんに祭ってから、みなさんの小付けの器に盛りつけました

 

ふぐ(福)はいますが、鬼はいませんので、蒔かなくて結構ですよ~^^;