午後から陽が差し込み始めると、季節は春を思わせるような陽気に …

 

対岸の鳴門海峡も少し霞んで見えるのにも“兆し”を感じます

そんな本日は“今回は宿泊で!”の岡山の常連様家族

 

名残りのふぐ料理ベースではありますが、おまかせでお造りの盛り合わせも …

お昼前に魚屋さんで仕入れてきた春の魚3種

メバル、メイタガレイ、サヨリ

 

冬のてっさの後は、春の磯魚のお造りで季節の移ろいを~^^

 

徐々にではありますが、春の兆しがいろんなところにやってきてますね