淡路島の春の食材が続きます！

 

先週から仕入れを始めたのは、苺

当館では南あわじ市志知の豊原さんの苺をこの時季から仕入れております

 

今の品種はさちのか、香りと甘酸っぱさが特徴です

採れたてをいただいておりますので、香り十分！

 

どうぞ、お食事の最後に春の味覚を^^