大型連休もいよいよ大詰め …
今日は連泊のお客さまも3組あり、夕食はおまかせでご用意しました
大人さまの料理はある程度、決め打ちして献立を作りますが
お子様のランチは年齢や趣向がとても幅が広いので
前日のお食事のなかで大まかな内容を掴んでその子にあったものを用意します
今回はお魚大好きっ子でしたので、魚中心のランチ
鯛の煮付けに鰆のフライ、お造り少々
に、今夜のまかないの淡路牛スジと新玉のシチュー
残りの旅もいいものでありますように!
大型連休もいよいよ大詰め …
今日は連泊のお客さまも3組あり、夕食はおまかせでご用意しました
大人さまの料理はある程度、決め打ちして献立を作りますが
お子様のランチは年齢や趣向がとても幅が広いので
前日のお食事のなかで大まかな内容を掴んでその子にあったものを用意します
今回はお魚大好きっ子でしたので、魚中心のランチ
鯛の煮付けに鰆のフライ、お造り少々
に、今夜のまかないの淡路牛スジと新玉のシチュー
残りの旅もいいものでありますように!
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