早朝の厨房では、いつの間にか秋の虫たちの協奏が始まっており

朝の静けさにひときわ響き渡って、進む季節を感じさせてくれます

ただ、爽やかな朝の空気を入れ替えて仕事に入っても

日が昇り始めるとまだまだ蒸し暑い夏の名残りを受けて

エアコンに切り替えてお昼の仕事に向かいます

夜は少し涼しくなってきてます

客室の窓を少し開けて夜風と協奏の音を取り込んでみてはいかがでしょうか?