2021.03.25島の食材
朝方からしっとりと降り始めた雨もお昼過ぎには止み
午後からはすっかり春の陽気が戻ってきました
3日ほどお休みしておりましたが、今日から新たにスタートです
調理場の隣の畑では、山椒の木から新芽が少し出始めてきました
必要なだけ摘み採って春の香りを届けたいと思います
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