お食事の際に好評で注文いただいております“あわぢビール”ですが
この度、あわじ米仕込みピルスナーが終売になるということで
数ある中から、代わりを用意しました
地ビールはお食事の一番最初によく注文いただくことや
当館の料理のテイストとよく合うものなどを鑑み
ビール党の仲居のみなさんと総選挙を行い決まりましたのは …
レッド・エール
柑橘系のホップを使用。カラメル麦芽をじっくり煮込み、コクと香りを引き出しました。
爽やかな柑橘の香りはキリっとシャープで、アルコール度数はやや高め。
本格的な味わいのクラフトビールです。
その他の地ビールと飲み比べてみるのも楽しいですね
今日からドリンクメニューに仲間入りです
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