少し前から見つけては買い、見つけては買い　…

賄いに炊いたり焼いたりしておりましたが

今日はやや大きめがありましたので一品にしてお出ししました

 

ウオゼ、またの名をボーゼ　…　まさに秋のお魚

 

生姜を利かせてやや甘めに炊くのが僕の好み^^

 

秋のお魚まだまだ楽しみです