2020.07.02島の食材
ツユアカネの次は … スモモ
産地は宿の隣
果物屋さんで陳列されるほどのものではありませんが
果実酒になるには十分すぎるほど甘酸っぱい梅雨の恵み
熟してきたものから摘み取って洗ってヘタ取ってすぐに漬け込みます
明日からは雨予報が続きますので実割れに気を付けながら進めていきます
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