師走も半ばになり、冬らしく冷たい風の吹く荒れたお天気となりました

この季節は周期的にやってくる寒気の影響で

お魚の入荷が難しい季節でもあり頭を悩ませてくれます

また、先日仲買さんから三年とらふぐの1月の入荷が微妙と連絡があり

もっと頭を悩ませてしまう一方　…

来月22日までご案内させていただいてましたが、新規の予約は見送りとなり

入荷が難しくなった時点で今シーズンもご連絡させていただくようになるかもしれません

ご希望に添えない辛さは昨シーズン身に沁みて分かっているだけに本当に悔しいです

出来る限り調達できるよう努めますのでどうぞご理解の程よろしくお願いします