2023.06.19島の食材
毎年、南あわじ賀集から届けてくれる梅とスモモの交配種、ツユアカネ
週明けに果実酒に漬け込みました
また、産直で仕入れた梅も今年は多めに仕込みました
そして、宿の脇にありましたスモモの木がとうとう老木となり実を付けなくなりましたが
近所の方からたくさんいただけたので、今年も三種仕込むことができました^^
昨年のものと入れ替えて今年も梅雨仕事完了です
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コメント (1)
濃い!夕立にも負けじと!大好きな若潮さんにお邪魔しての一晩でしたが!本当に、全てが大満足な最高のおもてなしに(^-^)vウキウキでお遍路周りしての帰宅でした。今度はフグですよ! 明日からますます!元気で頑張ります。 お互いに!元気が一番です!自分自身が満足して、お客さんが大満足の仕事目指して!頑張ります。 お世話になりましたm(__)m ありがとうございました!
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濃い!夕立にも負けじと!大好きな若潮さんにお邪魔しての一晩でしたが!本当に、全てが大満足な最高のおもてなしに(^-^)vウキウキでお遍路周りしての帰宅でした。今度はフグですよ!
明日からますます!元気で頑張ります。
お互いに!元気が一番です!自分自身が満足して、お客さんが大満足の仕事目指して!頑張ります。
お世話になりましたm(__)m
ありがとうございました!